طرز تهیه کیمچی؛ خوراک جذاب کرهای
تاریخ انتشار: ۲۰ دی ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۰۹۱۳۳۱
کیمچی خوراک تخمیر شده کرهای است که به کمک سبزیجات و ادویههای گوناگون تهیه میشود.
مواد لازم برای تهیه کیمچی:کلم چینی: یک عدد
پیازچه خلال شده: یک پیمانه
ترب سفید خلال شده: یک پیمانه
پودر فلفل چیلی: یک پیمانه
نمک: نصف پیمانه
سیر رنده شده: دو حبه
زنجبیل رنده شده: یک قاشق مربا خوری
آب: یک پیمانه
طرز تهیه و دستور پخت کیمچی:۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. لابهلای برگهای کلم نمک بپاشید و آن را برای حدود سه ساعت در دمای محیط بگذارید تا کلمتان کاملا نرم شود و آب بیندازد. درون ظرفی آب، پودر چیلی، سیر، زنجبیل، پیازچه و ترب را کاملاَ با هم مخلوط کنید. پس از سه ساعت که از نرم شدن کلم گذشت، آن را به آرامی آبکش کنید.
۳. دستکش دست کنید و بدون اینکه برگهای کلم از هم جدا شود لا به لای برگهایش را از موادی که آماده کردید بریزید. این مواد را در ظرف در بسته قرار دهید. کیمچی را دو روز در دمای محیط و سپس در یخچال نگهداری کنید.
منبع: ایرنا
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه آشپزی غذاهای بین المللی یک پیمانه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۰۹۱۳۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
میزبانی شبکه تهران از دختر امپراطور
به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، با اتمام پخش مینی سریال «مامان اشتباه میکند»، اولین قسمت از سریال خانوادگی «دختر امپراطور» پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت از آنتن شبکه تهران پخش می شود. این سریال تلویزیونی محصول سال ۲۰۱۳ کشور کره جنوبی در ژانر خانوادگی افسانهای است که در ۵۴ قسمت ۴۵ دقیقهای تهیه و تولید شده است.
داستان جذاب و افسانه ایِ دختر امپراطور، حکایت دو خواهر است که یکی دختر واقعی و دیگری دختر خوانده امپراطور است. دختر دوم امپراطور پس از مرگ مادرش با تنها گلِ سری که از مادر دارد موفق میشود خود را به عنوان دختر حقیقی امپراطور معرفی کند. دختر اول با پی بردن به راز بزرگ زندگی پدرش به دنبال ماجراجوییهایی در خاندان امپراطور بر میآید و ...
کارگردانی این مجموعه تلویزیونی را لی سانگ و فیلمنامه آن را هوآنگ جین یانگ نگارش کرده است و هنرمندانی همچون سئو هیون جین، سئو وو، لی چه ریونگ، جو هیون جائه و... در آن نقش آفرینی کرده اند.
گفتنی است: این مجموعه نمایشی جذاب به سفارش گروه تامین برنامه شبکه تهران سیما، به مدیر دوبلاژی زهره شکوفنده و ویراستاری طاهره سلگی ترجمه و آماده پخش شده است و هر شب ساعت ۲۳ روی آنتن میرود و روز بعد حوالی ساعت ۱۱ و ۱۹ بازپخش خواهد شد.
انتهای پیام/